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Cap de Trons

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Vino Tinto Cap de Trons D.O.Penedes

75 cl | Precio 10,20 € / l.
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Precio 7,65 €

Descripción

Cap de Trons es un vino tinto de la D.O. Penedès elaborado por Ferré i Catasús. Este vino es un coupage de las variedades Syrah, Cabernet Sauvignon y Merlot. Los suelos de los cuales procede Cap de Trons son pobres en materia orgánica. Las viñas de la bodega ocupan en total unas 41 hectáreas. El clima del Penedès és de tipo mediterráneo, más bien suave, y el cultivo del viñedo se realiza de forma convencional. La vendimia de los granos de Cap de Trons se lleva a cabo de forma mecanizada. Las tres variedades utilizadas realizan el completo proceso de vinificación por separado hasta el embotellamiento final. En la bodega, la uva de Cap de Trons fermenta a temperatura controlada de entre los 26º y los 28º de temperatura durante unos 16 días. Ferré i Catasús es una bodega, fundada en 2001 y situada en el pequeño municipio de La Granada, que elabora principalmente vinos jóvenes y cavas característicos.

Opiniones de Vino Tinto Cap de Trons D.O.Penedes

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