Borges

¡Sé el primero en opinar!

Verduras Salteadas con Espárragos al Balsámico - Receta

1 ud | Precio 7,34 € / ud.
Precio 7,34 €

Descripción

La compra de esta receta contiene:

  • Aceite Virgen Extra Borges
  • Borges Vinagre Balsámico de Módena

Compra además o añade de tu despensa:

  • Brócoli (ver)
  • Zanahoria (ver)
  • Berenjena (ver)
  • Calabacín (ver)
  • Pimiento Rojo (ver)
  • Espárragos Verdes (ver)
  • Cebolla (ver)
  • Semillas de Sésamo Tostado (ver)
  • Sal (ver)
  • Pimienta (ver)

Ingredientes

  • Medio brócoli
  • 1 zanahoria
  • 1 berenjena
  • 1 calabacín
  • Medio pimiento rojo
  • 200 g de espárragos verdes frescos
  • 1 cebolla
  • Aceite de oliva virgen extra Borges
  • Vinagre balsámico de Módena Borges
  • Sésamo tostado
  • Sal y pimienta

Elaboración

Cortamos la zanahoria, la berenjena, el calabacín y el pimiento rojo a tiras.

Reservamos. Cortamos el brócoli en pequeños arbolitos. Pelamos los espárragos verdes. Ponemos los espárragos verdes y el brócoli en un plato apto para cocción de microondas y cocemos durante dos minutos al microondas, tapado, a potencia máxima.

En una sartén ponemos la cebolla cortada en juliana, junto con la zanahoria, el pimiento rojo y la berenjena, con un buen chorro de aceite, un buen chorro de balsámico y un vasito de agua. Cocemos a fuego medio durante unos cinco minutos hasta que se evapore el agua y las verduras queden tiernas.

Añadimos el calabacín, el brócoli y los espárragos verdes y cocemos a fuego medio alto, sacudiendo el conjunto enérgicamente durante unos tres minutos.

Finalmente, salpimentamos y terminamos con sésamo.

Opiniones de Verduras Salteadas con Espárragos al Balsámico - Receta

Para poder valorar este producto debes entrar en tu cuenta y haberlo comprado

Utilizamos cookies propias y de terceros para realizar análisis de uso y de medición de nuestra web y mejorar nuestros servicios. Al continuar con la navegación entendemos que se acepta nuestra Política de cookies.
sheen!

Averigua si ya puedes comprar este producto introduciendo tu código postal

sheen!

Averigua si ya puedes comprar productos de esta categoria introduciendo tu código postal

Subir