El cambio de hábitos en 2015 ha provocado que, a día de hoy, se pueda afirmar que “Estamos creciendo a un ritmo de 2,5 veces sobre el mismo mes del año anterior” según Jaume Gomà, consejero delegado de Ulabox. Y el valor añadido es el hecho de que ““El 60% de los pedidos incluyen productos frescos, eso es un porcentaje cuatro veces superior al resultado de un estudio de Mercabarna que calcula que sólo el 13% de los compradores de alimentación por internet escogen productos frescos”.
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